Шестой год подряд деревня Тембрия открывает свои ворота для всех, кто хочет прикоснуться к подлинной кипрской культуре. В субботу, 12 сентября 2026 года, с 16:30 на Платеии Тембрии развернётся праздник вкусов, ароматов и народных ремёсел, вход на который совершенно бесплатен.
Столы будут ломиться от традиционных угощений: тембриотские катсурес, горячий палузес, трахана, деревенский хлеб, тиропитакья — всё приготовлено по рецептам, которые передавались из поколения в поколение. Каждое блюдо — это не просто еда, а маленький рассказ о том, как жили и чем дышали жители кипрских деревень десятилетия назад.
Помимо гастрономической программы, фестиваль знакомит гостей с традиционными профессиями и ремёслами, которые сегодня почти исчезли из повседневной жизни. Мастера демонстрируют своё искусство вживую, превращая площадь в настоящую машину времени. Атмосфера здесь неизменно тёплая и семейная — фестиваль одинаково интересен детям, взрослым и всем, кто ценит аутентичность.
Никосия находится совсем рядом, так что добраться до Тембрии несложно. Это редкий шанс провести сентябрьский вечер не в городской суете, а в окружении живой истории острова.
— Источник: eventor.com.cy